Deux veloutés gourmands pour se réchauffer

Le thermomètre affichait 0°C pile ce matin au réveil, quand on respire dehors on crée de la vapeur et le bout du nez et des doigts ont perdu toute sensibilité. La saison des soupes est bien là et pour notre plus grande joie : c'est l'occasion de manger des légumes de saison que l'on n'a …

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Tarte réconfortante aux châtaignes, carottes et champignons

Je partage avec vous une recette pour laquelle j'ai eu un vrai coup de cœur, une tarte végétarienne qui a le bon goût de l'automne. Elle est belle (j'ai acheté le numéro de Saveurs Magazine où elle était en couverture rien que pour avoir cette recette), gourmande, saine et nourrissante à la fois. Les petits …